I helgen hölls ett Sverigemästerskap som även en mindre sportintresserad person (som jag) kan uppskatta; nämligen Kladdkake-SM!Lovisa Buhrgard, som är 13 år och bor i Åhus, kom på andra plats av sammanlagt sex finalister.
Hennes kladdkaka innehåller såväl vit choklad som saltsill!. I Kristianstadsbladet kan du läsa om tävlingen. Lovisa har också en blogg och där hittar du receptet på den smaskiga silverkakan.
Om du vill få ännu mer inspiration har vi många bakböcker i Matvrån här på biblioteket, till exempel Himlagott med choklad och kladdkakor av Lotta Bäckström eller Brownies, blondies & kladdkakor av Linda Collister.
/Ulrika
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar